課題解決事例一覧
エッチング積層メッシュで異物混入リスク低減
課題
ある食品製造メーカー様で、装置内に異物除去用として使用していた金網が使用している内にちぎれ、それ自体が異物として混入するという事故が発生。混入の可能性があったロットは全て廃棄となり、大きなロスとなった。それ以後、予防の為に金網の交換頻度を上げた為、金網に掛かるコストが増加し、交換作業に掛かる手間が増えたことで生産性も低下していることに悩んでいた。提案内容
金網から強度の高いエッチング積層メッシュへの切り替えを提案。エッチングで穴開け加工したステンレス薄板を拡散接合で複数枚積層し、高強度なメッシュ板を実現した。結果
金網をエッチング積層メッシュに置き換えることで部分的な線の千切れが無くなり、破損による異物混入事故のリスクを大幅に低減した。単純なコスト比較では金網の方が安価だが、交換頻度が減少することでトータルでのコストダウンに繋げた。また、エッチング積層メッシュは編み込みではなく、平面状の多孔板であることから汚れが取り除きやすく、洗浄効率が向上するという副次的効果も得られた。製品仕様
